As bagas de goji comercialmente conhecidas, são secas, adquirindo um aspecto semelhante às passas de uva. Uma vez que sofrem todos os processos inerentes a uma secagem, será que as bagas de goji mantém as fantásticas propriedades e valor nutricional apregoado? Cá está uma questão muito interessante, e que deve […]
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Goji
Goji é o nome do fruto da planta Lycium barbarum, um arbusto que pode chegar aos 4,5m e que cresce nos himalaias no Tibete, tem a forma de bagas, um tamanho semelhante ao das uvas, cor vermelha e um sabor adocicado. Conhecida e utilizada na China, Tibete, e Índia há […]