Etiqueta: Benefícios do goji

Batido de Goji

Batido de Goji

O goji é cada vez mais conhecido e utilizado pelos Portugueses, quer na confecção de deliciosas receitas, quer bebido em deliciosos batidos ou até mesmo comido sozinho para enganar a fome ou para acompanhar um belo serão de televisão 🙂 Sabemos que o goji, era já há milhares de anos, […]

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Bagas de goji secas perdem valor nutricional

Bagas de goji secas perdem valor nutricional

As bagas de goji comercialmente conhecidas, são secas, adquirindo um aspecto semelhante às passas de uva. Uma vez que sofrem todos os processos inerentes a uma secagem, será que as bagas de goji mantém as fantásticas propriedades e valor nutricional apregoado? Cá está uma questão muito interessante, e que deve […]

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Goji

Goji

Goji é o nome do fruto da planta Lycium barbarum, um arbusto que pode chegar aos 4,5m e que cresce nos himalaias no Tibete, tem a forma de bagas, um tamanho semelhante ao das uvas, cor vermelha  e um sabor adocicado. Conhecida e utilizada na China, Tibete, e Índia há […]

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